ユズ(ゆず、柚子)の実がならない、少ない理由は?

ユズはミカン属の香酸かんきつ類に分類される果物です。
おもに加工されたり、漢方薬として用いられます。
酸味がひじょうに強く、さわやかな香りが人気です。
成長がゆっくりなことでも、ことわざがあるほど有名です。
一般には実生苗ではなく、接ぎ木苗を求めるとよいでしょう。
香り高いユズの実が毎年見られないと、
がっかりすることも多いようです。
■ユズの実がならない、少ない理由は?
1.樹齢が若い
ユズは苗木を植え付けてから実をつけるようになるまでには、
少なくとも、4~5年ほどかかるといわれています。
生殖生長に移行するまでは、数年にわたってじっくりと、
樹木を育てるのがよいでしょう。
剪定をする時に、新梢の先を切り詰めると、
枝に勢いが出てきます。
全体に日光が当たるように、余分な枝もはらうとよいでしょう。
枝がどんどん出てきたら、枝を横に向くように誘引して、
樹形を仕立てていきます。
2.肥料のあたえ過ぎ
枝の勢いもあって葉がたくさんついて、
いきいきとしているのに一向に実がつかないときは、
栄養生長と生殖生長のアンバランスが考えられます。
ユズに肥料をほどこすときは、
春と秋に窒素リン酸カリの比率を考慮します。
油かすや菜種かすなど、窒素が多い肥料はすくなめにし、
骨粉や草木灰などをほどこします。
夏に雨が少ないときは、かん水をしましょう。
3.害虫の食害
新芽が出てくる季節になると、害虫がつきやすくなります。
つぼみや葉を食べられてしまうと、
次年度の新芽に影響が出る事があります。
樹が小さければ捕殺できますが、
あっという間に増えると、駆除しきれません。
あらかじめ殺虫剤を散布するなどして、
被害を極力減らしましょう。
ユズ(ゆず、柚子)のわかりやすい剪定方法

ユズ(ゆず、柚子)は、
盆栽や庭木などで親しまれている、
ミカン科の常緑樹です。
香りづけや香辛料や入浴剤など、
日常生活でいろんな用途で活用されます。
かんきつ類の中では耐寒性が抜群で、
日本広域の家庭で栽培されています。
植えたあとの伸びた枝はどうすればよいのか、
戸惑うことも多いでしょう。
ユズと長く付き合うための剪定のコツを、
少しずつ習得していきましょう。
■ユズ(ゆず、柚子)のわかりやすい剪定方法
1.収穫後に切る
ユズは収穫を済ませてから剪定をします。
本格的な剪定は、3月~4月初旬に行います。
冬の初めに枝を切り詰めてもよいです。
春になると新芽が動き出すので、
3月中に剪定を終わらせるようにするとよいでしょう。
風通しをよくして、どの枝にも日光があたるように、
枝を切り樹勢の強さも調整しましょう。
2.上向きの枝を切る
ユズは樹勢が強く、上に向かって伸びる性質があります。
これらを放置すると、樹高が高くなったり、
枝が混みあってしまいます。
収穫時にじゃまになりがちになります。
基部に近い枝など、直立した枝は付け根から、
ハサミで切り落とすようにしましょう。
3.予備枝を残す
ユズの花芽は、毎年同じ枝に同じ数の花芽が、
つくわけではありません。
果実がつく年と枝葉が生長する年と、
交互に繰り返すといわれています。
前年の春にのびた元気な枝は、
花芽がついているので大事に残します。
あらゆる枝を切り戻すと、
花芽のついた結果枝も落としてしまうことがるので、
間引きをする程度にとどめます。
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