レモンの育て方|弱剪定で栽培、鉢植えもOK

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  • by mj2004
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レモン、家に1本あると便利


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レモンの花も可憐ですてき


レモン(lemon)は強い酸味があり香りも高い
黄色が美しい果実が人気です。
ビタミンCやクエン酸を多く含み、健康的な果実で、
料理や果実酒、香り付けにも多く活用されます。


レモン 育て方 栽培方法

・栽培環境
レモンの耐寒性は低く、
温暖で雨の少ない場所での栽培が最適です。
年間の平均気温が17℃以上で、
最低気温が-3℃くらいまでが理想的です。

特に4月~10月にかけての降雨量が少ないことが、
おいしいレモンを栽培するには必要です。

鉢植えのほうが、以上の条件を満たし栽培しやすいでしょう。

庭植えの栽培適地は、紀伊半島より西の太平洋岸のです。

・品種選び
耐寒性が割合と高く、実つきの良い、
「リスボン」「ビアフランカ」がお勧めです。
「ユーレカ」「ゼノア」「マイヤー」、
なども扱いやすい品種です。


■植え付けについて

・植え付け
3月下旬~4月に植え付けます。
直径と深さともに50cmくらいの穴を掘り、
掘り上げた一部の土に堆肥や腐葉土、鶏糞を、
混ぜてから土をもどします。

その上に肥料のない土を埋め戻し、
苗木が深植えになり過ぎないように、
気をつけて植え付けます。

植え付けたら、
苗木は高さ50cmくらいに切り詰めます。

・植え付ける場所
冬でも暖かい陽ざしのある南側の場所で、
強風の当たらない場所に植え付けます。
排水性、保水性がが良い土壌を好みます。


仕立て方剪定

・仕立て方
「主幹形仕立て」、「半円形仕立て」が一般的です。
「半円形仕立て」は、2本の主枝を左右に誘引して、
低い半円形に仕立てるものです。

・剪定
レモンは枝の先のほうに花芽をつけるたので、
強い切り戻しは行わず、
密生して日光の入りにくい枝や徒長した枝、
弱ったり枯れたりした枝の間引き剪定をします。

・施肥
3月上旬、6月上旬、11月をめやすに、
年3回、配合肥料を施します。

摘蕾摘果
レモンは四季なり性なので、
夏や秋にも開花します。
しかし、樹が疲れないように、
夏実、秋実はすべて摘果しましょう。

春実は、葉20~30枚に、
1果程度を残す感じで摘果します。


■収穫

春の開花は、約6ヵ月後に収穫できます。
果実の香りを利用したいときは、
緑色のレモンから収穫していきます。

黄色いレモン色に着色するには、
12月頃まで枝につけておきましょう。

温暖で霜の降りない土地では、
翌年の5月くらいまで木にならせたままで、
必要なときに収穫できるのが便利です。